PL | EN

165 American Wheat

0

Rozmiar warki

  • 21.7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 46.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2.5 kg 46.3% 81 % 6
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.4 kg 7.4% 75 % 5
Suma 5.4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 10 g 50 min 14.2 %
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 12.7 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 11.1 %
Na zimno Centennial 10 g 5 dni 10.4 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 13.6 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 10.1 %

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


WI
Cześć! Zachęcamy do wysłania Twojego american wheata na I Wielkopolski KPD :) Rejestracja i recepcja do 2 lutego. https://beerawardsplatform.com/i-wielkopolski-kpd-2024
WilczyTabor    315 dni temu