PL | EN

164 Rye IPA

0

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 9 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 62.5% 85 % 7
Ziarno Żytni 1.5 kg 23.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 4.7% 81 % 6
Ziarno Caramunich® Typ II 0.3 kg 4.7% 73 % 120
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.7% 77 % 26
Suma 6.4 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Centennial 20 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 8.7 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12 %
Na zimno Simcoe 35 g 5 dni 12.7 %
Na zimno Citra 35 g 5 dni 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 300 ml ---