PL | EN

164 Rye IPA

0

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 9 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 62.5% 85 % 7
Ziarno Żytni 1.5 kg 23.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 4.7% 81 % 6
Ziarno Caramunich® Typ II 0.3 kg 4.7% 73 % 120
Ziarno Carahell 0.3 kg 4.7% 77 % 26
Suma 6.4 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Centennial 20 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 8.7 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12 %
Na zimno Simcoe 35 g 5 dni 12.7 %
Na zimno Citra 35 g 5 dni 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 300 ml ---