PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
27.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.6 LIlość wody do zacierania
-
29.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
72 C | 50 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 62.5% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 25% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 6.3% | 70 % | 299 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.3% | 60 % | 3 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 50 g | 50 min | 15.5 % |
Brzeczka przednia | Denali | 50 g | 10 min | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | Fermentis |