PL | EN

# 16 black ipa

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 70
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 36.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
36.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 50.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 33.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.3 kg 5.1% 68 % 1202
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 5.1% 73 % 120
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 5.1% 68 % 1300
Suma 5.9 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.32 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 30 g 30 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 10 min 8.9 %
Na zimno Amarillo 70 g 7 dni 7.5 %
Na zimno Simcoe 30 g 7 dni 13.2 %