PL | EN

# 16 black ipa

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 70
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 36.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
36.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 50.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 33.9% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.3 kg 5.1% 68 % 1202
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 5.1% 73 % 120
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 5.1% 68 % 1300
Suma 5.9 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.32 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 30 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 30 g 30 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 10 min 8.9 %
Na zimno Amarillo 70 g 7 dni 7.5 %
Na zimno Simcoe 30 g 7 dni 13.2 %