PL | EN

15l fm55

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1.8 kg 42.4% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 23.5% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 5.9% 78 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 18.8% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.4% 60 % 3
Suma 4.25 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 12 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 10 %
Whirlpool Motueka 30 g 0 min 7 %
Na zimno Motueka 70 g --- 7 %
Na zimno Citra 60 g --- 12 %
Na zimno Mosaic 70 g --- 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile