PL | EN

#151 Session IPA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 67 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 37 min
72 C 30 min
78 C 4 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.3 kg 64.8% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 14.1% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 14.1% 85 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.25 kg 7% 70 % 2
Suma 3.55 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Azacca 50 g 2 min 13 %
Whirlpool Mosaic 50 g 2 min 13 %
Whirlpool Citra 30 g 2 min 13 %
Gotowanie Iunga 22 g 55 min 9.2 %
Na zimno Mosaic 100 g 7 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 Ale Gęstwa 120 ml ---