PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #15 Saison

#15 Saison

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • adamusnoz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 43.5% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 21.7% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 8.7% 78 % 4
Ziarno Carared 0.2 kg 4.3% 75 % 39
Suma 4.6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Centennial 15 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 1 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 1 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 1 min 10 %
Na zimno Citra 20 g 10 dni 12 %
Na zimno Centennial 20 g 10 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 10 g 10 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g safale be-134

Dyskusja