PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #15 Saison

#15 Saison

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • adamusnoz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 43.5% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 21.7% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.7% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 8.7% 78 % 4
Ziarno Carared 0.2 kg 4.3% 75 % 39
Suma 4.6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Centennial 15 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 1 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 1 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 1 min 10 %
Na zimno Citra 20 g 10 dni 12 %
Na zimno Centennial 20 g 10 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 10 g 10 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g safale be-134

Dyskusja