PL | EN

#136 Będzie afera

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 2.22 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
75.6 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Clear Choice Extra 2.16 kg 80% 80 % 6.7
Ziarno Dekstrynowy 0.54 kg 20% 72 % 4
Suma 2.7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo US 2021 10 g 0 min 9.9 %
Gotowanie Cascade US 2021 20 g 30 min 7.9 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo US 2021 5 g 0 min 9.9 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic US 2021 10 g 0 min 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM56 Wozem jestem Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile