PL | EN
# 134 Hefe-Weizen
0-
11.2Gęstość BLG
-
15IBU
-
4.5 %ABV
-
3.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
45 C | 15 min |
55 C | 15 min |
62 C | 40 min |
72 C | 40 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
# 135 HEFE-WEIZEN
miti1986 dodano 858 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Malteurop Pale Ale | 1.4 kg 33.3% | 82 % | 6 |
Ziarno | Malteurop Wheat | 2.8 kg 66.7% | 86.8 % | 5 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Gęstwa | 200 ml | Fermentum Mobile |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
MI
Wyszło 26 l przy gęstości 9.5 blg. Następna próba niedługo, muszę zwiększyć zasyp bo w piwie czuć za mało "ciała".
miti1986
862 dni temu