PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 13

13

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
39.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Minch - Irish Craft Pale Ale Malt 4 kg 57.3% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1.5 kg 21.5% 85 % 20
Ziarno weyermann - abbey malt 0.5 kg 7.2% 75 % 45
Ziarno Bestmalz - Cara Munich Type I 0.263 kg 3.8% 75 % 90
Ziarno Bestmalz - Cara Aroma Amber 0.1 kg 1.4% 75 % 75
Ziarno Bestmalz - Cara Munich Type III 0.4 kg 5.7% 75 % 160
Ziarno Black Barley (Roast Barley) whole 0.1 kg 1.4% 50 % 1367
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.122 kg 1.7% 74 % 1000
Suma 6.985 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 50 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Flyer 50 g 10 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 3.7 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 39 g 5 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 60 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc tablets 3 g Gotowanie 5 min

Dyskusja