PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #13 Porter Bałtycki 22 Blg

#13 Porter Bałtycki 22 Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
22.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Suchy ekstrakt ekstrakt słodowy barwiący suchy 1 kg 15.2% 80 % 80
Suchy ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny suchy 0.5 kg 7.6% 80 % 80
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy ciemny 3.4 kg 51.5% 90 % 62
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 25.8% 81 % 26
Suma 6.6 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Marynka 20 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 30 g 5 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 10 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 23 g Fermentis

Dyskusja