PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 13. FSS (TB)

13. FSS (TB)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 85 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.8 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 4.1 kg 57.3% 80 % 4
Ziarno Smoked Malt 1.25 kg 17.5% 80 % 18
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.4 kg 5.6% 70 % 128
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.4 kg 5.6% 73 % 887
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 7% 55 % 985
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 7% 70 % 4
Suma 7.15 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 50 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Gęstwa 150 ml Safale

Dyskusja