PL | EN

127 American Wheat

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.8 kg 50% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 8.9% 79 % 10
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.3 kg 5.4% 75 % 5
Suma 5.6 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 50 min 14.7 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---