PL | EN

127 American Wheat

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.8 kg 50% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 8.9% 79 % 10
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.3 kg 5.4% 75 % 5
Suma 5.6 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 50 min 14.7 %
Gotowanie Amarillo 20 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---