PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 123

123

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
10.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 41.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.5 kg 41.7% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 8.3% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 4.2% 75 % 59
Ziarno słód karmelowy 0.25 kg 4.2% 75 % 150
Suma 6 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Dr Rudi 25 g 10 min 11.8 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Ariana 25 g 1 min 12.1 %

Dyskusja