PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.6 LIlość wody do zacierania
-
26.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 55 C | 1 min |
| 67 C | 60 min |
| 78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.3 kg 5.1% | 70 % | 1100 |
| Ziarno | Fawcett - Brown | 0.3 kg 5.1% | 72 % | 180 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 50.8% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Smoked Malt | 2 kg 33.9% | 80 % | 18 |
| Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 5.1% | 68 % | 1200 |
| Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4.5 % |
| Gotowanie | Sybilla | 30 g | 60 min | 3 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 10 g | 30 min | 4.5 % |
| Gotowanie | Sybilla | 10 g | 30 min | 3 % |
| Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 5 g | 5 min | 4.5 % |
| Gotowanie | Sybilla | 5 g | 5 min | 3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |