PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 12# Holenderski Rauch-Doppelbock

12# Holenderski Rauch-Doppelbo...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
24.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Smoked Malt 3 kg 44.1% 80.5 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 29.4% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.5 kg 7.4% 82 % 14
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 7.4% 80 % 39
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.6 kg 8.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.9% 68 % 601
Suma 6.8 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 125 ml Fermentis

Dyskusja