PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #12 Ginger Ale

#12 Ginger Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3 kg 88.2% 81 % 4
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.2 kg 5.9% 75 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 5.9% 85 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 60 min 4 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew T-58 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Imbir otarty 50 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Kurkuma 0 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Kardamon 0 g Gotowanie 15 min
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja