PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #114 Kveik NEIPA

#114 Kveik NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 14 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 35 min
76 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.3 kg 70.8% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.4% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 9.2% 85 % 3
Ziarno Płatki ryżowe 0.15 kg 4.6% 85 % 2
Suma 3.25 kg

Chmiele

8 IBU

Balans goryczy 0.13 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PL 2 g 30 min 11 %
Whirlpool Galaxy 20 g 1 min 14.2 %
Whirlpool Centennial 20 g 1 min 9.7 %
Whirlpool Simcoe 17 g 1 min 13.7 %
Whirlpool Rakau 25 g 1 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Ebbegarden Ale Gęstwa 25 ml ---

Dyskusja