PL | EN

11. Rice Ipa

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale 2 kg 66.7% 80 % 6
Ziarno Płatki ryżowe błyskawiczne 1 kg 33.3% 80 % 1
Suma 3 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie USA Simcoe 10 g 60 min 13.3 %
Gotowanie USA Centennial 15 g 30 min 9.7 %
Gotowanie USA Simcoe 30 g 5 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) USA Centennial 25 g 0 min 9.7 %
Na zimno USA Simcoe 10 g 3 dni 13.3 %
Na zimno USA Centennial 10 g 3 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 II Ale Suche 11 g ---