PL | EN
11. "Plumbeer ale fachowe śliw...
0-
12.1Gęstość BLG
-
37IBU
-
4.9 %ABV
-
45.1SRM
-
Z ekstraktówTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 1.7 kg 50% | 80 % | --- |
Płynny ekstrakt | ekstrakt słodowy ciemny Bruntal | 1.7 kg 50% | 90 % | 621 |
Suma | 3.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 20 min | 4 % |
Gotowanie | Sybilla | 30 g | 20 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | śliwka suszona | 1500 g | Gotowanie | 20 min |
Notatki
-
uwarzone 9-09-2016r.
31 paź 2020, 13:25
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
SZ
1.5 g śliwki wystarczyło przy 20l ? Proszę napisać więcej.
Szrama
1011 dni temu
JA
oczywiście że nie. Miało być 1,5 ale kg :) nie zauważyłam błędu.
Jagusia
1011 dni temu