PL | EN

#11 NEIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 58.8% 80 % 5
Ziarno Rye, Flaked 0.8 kg 11.8% 78.3 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.4% 85 % 3
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 7.4% 78 % 18
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.4% 79 % 45
Ziarno Zakwaszający 0.5 kg 7.4% 80 % 5
Suma 6.8 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Smaragd 30 g 5 min 3.9 %
Whirlpool Rakau (NZ) 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 9 dni 9.5 %
Na zimno Citra 20 g 9 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 9 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 9 dni 6 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 12 %
Na zimno Pacifica (NZ) 20 g 5 dni 4.8 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Rakau (NZ) 32 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Citra 33 g 2 dni 12 %
Na zimno Pacifica (NZ) 30 g 2 dni 4.8 %
Na zimno Amarillo 35 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis