PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #11 NEIPA

#11 NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 58.8% 80 % 5
Ziarno Rye, Flaked 0.8 kg 11.8% 78.3 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.4% 85 % 3
Ziarno Viking Munich Malt 0.5 kg 7.4% 78 % 18
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.4% 79 % 45
Ziarno Zakwaszający 0.5 kg 7.4% 80 % 5
Suma 6.8 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Smaragd 30 g 5 min 3.9 %
Whirlpool Rakau (NZ) 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 9 dni 9.5 %
Na zimno Citra 20 g 9 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 9 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 20 g 9 dni 6 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 12 %
Na zimno Pacifica (NZ) 20 g 5 dni 4.8 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Rakau (NZ) 32 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Citra 33 g 2 dni 12 %
Na zimno Pacifica (NZ) 30 g 2 dni 4.8 %
Na zimno Amarillo 35 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dyskusja