PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 58.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.8 kg 11.8% | 78.3 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 0.5 kg 7.4% | 78 % | 18 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 7.4% | 79 % | 45 |
Ziarno | Zakwaszający | 0.5 kg 7.4% | 80 % | 5 |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 25 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Smaragd | 30 g | 5 min | 3.9 % |
Whirlpool | Rakau (NZ) | 20 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Amarillo | 20 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Simcoe | 15 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Rakau (NZ) | 20 g | 9 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 9 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 9 dni | 9.5 % |
Na zimno | Cascade | 20 g | 9 dni | 6 % |
Na zimno | Rakau (NZ) | 20 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Pacifica (NZ) | 20 g | 5 dni | 4.8 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Rakau (NZ) | 32 g | 2 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 33 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Pacifica (NZ) | 30 g | 2 dni | 4.8 % |
Na zimno | Amarillo | 35 g | 2 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 250 ml | Fermentis |