PL | EN

#11 Gostyńskie Tea IPA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
6.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Best ale 2.5 kg 47.2% 81 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.4% 80 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 18.9% 80 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann - nieśrtowane 0.9 kg 17% 40 % 45
Cukier Cukier 0.4 kg 7.5% 100 % 0
Suma 5.3 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 30 g 60 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 30 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-04 Ale Suche 11.5 g safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 60 min
Dodatek smakowy Herbata Zielona 50 g Butelkowanie ---