PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 45 min |
72 C | 15 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
#12 CITRA IPA II
rogalsp1 dodano 1334 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 7 kg 100% | 82 % | 4 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 20 g | 60 min | 13.1 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 20 min | 13.1 % |
Gotowanie | Citra | 45 g | 5 min | 13.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 0 min | 13.1 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 4 dni | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 10 min |