PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #11 Barley Wine

#11 Barley Wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
67 C 60 min
74 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
10.7% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słodownia Strzegom - pale ale 8.7 kg 87% 79 % 6
Ziarno Słodownia Strzegom - wiedeński 1 kg 10% 79 % 7
Ziarno Castle Malting - Chateau - Crystal 150 EBC 0.3 kg 3% 78 % 150
Suma 10 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 0 min 6.8 %
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Amarillo 50 g 10 min 8.8 %
Gotowanie Centennial 50 g 30 min 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 - Amerykański Sen Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja