PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
18.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.56 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
18.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 20 min |
63 C | 40 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
10A. WEIZEN
gitsonsiema dodano 118 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 60.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 1.3 kg 39.4% | 81 % | 4 |
Suma | 3.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.2 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 15 g | 60 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew WB-06 | Pszeniczne | Suche | 10 g | Fermentis |
Notatki
-
start 14 st C
up do 20
1 dzień 22
rozlew
21 sty 2023, 13:21