PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
8.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.2 LIlość wody do zacierania
-
19.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
#110 APA BUDOWLANE
miti1986 dodano 1337 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Malteurop Lager | 3.5 kg 80.8% | 82 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.33 kg 7.6% | 78 % | 4 |
Suma | 4.33 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Enigma (AUS) | 10 g | 60 min | 18.2 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 20 g | 10 min | 18.2 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 20 g | 0 min | 18.2 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 50 g | 4 dni | 18.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Gęstwa | 200 ml | Danstar |