PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dzień kobiet

dzień kobiet

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3.4 kg 80 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 1 kg 85 % 4
Dodatek Oats, Flaked 0.4 kg 80 % 1
Ziarno pale chocolate 0.4 kg 73 % 550
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 74 % 1066
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.3 kg 70 % 1133
Suma 6.8 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Zythos 20 g 20 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M44 Ale Suche 11.5 g mangrove jack

Notatki

  • słody ciemne dodane po uzyskaniu negatywnej próby jodowej przeprowadzonej po 60 min przerwy scukrzającej
    9 mar 2015, 13:36

Dyskusja