PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #102 Ne boju Lotusa!

#102 Ne boju Lotusa!

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
75.6 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner 3 kg 68.2% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale 1 kg 22.7% 80 % 6.7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.1% 60 % 3
Suma 4.4 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lotus US 2020 granulat 13 g 60 min 15.1 %
Gotowanie Lotus US 2020 granulat 13 g 30 min 15.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lotus US 2020 granulat 13 g 10 min 15.1 %
Na zimno Lotus US 2020 granulat 61 g 3 dni 15.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja