PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #102 Ne boju Lotusa!

#102 Ne boju Lotusa!

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
75.6 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner 3 kg 68.2% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale 1 kg 22.7% 80 % 6.7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.1% 60 % 3
Suma 4.4 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lotus US 2020 granulat 13 g 60 min 15.1 %
Gotowanie Lotus US 2020 granulat 13 g 30 min 15.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lotus US 2020 granulat 13 g 10 min 15.1 %
Na zimno Lotus US 2020 granulat 61 g 3 dni 15.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja