PL | EN

#102 APA Vic Secret+Orbit

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 4.5 kg 90% 82 % 3
Ziarno Malteurop Wheat 0.5 kg 10% 86.8 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

96 IBU

Balans goryczy 2 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 10 g 60 min 16.3 %
Gotowanie Orbit 10 g 60 min 9.8 %
Gotowanie Vic Secret 15 g 20 min 16.3 %
Gotowanie Orbit 15 g 20 min 9.8 %
Gotowanie Vic Secret 25 g 0 min 16.3 %
Gotowanie Orbit 25 g 0 min 9.8 %
Whirlpool Vic Secret 50 g 30 min 16.3 %
Whirlpool Orbit 50 g 30 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar