PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #102 APA Vic Secret+Orbit

#102 APA Vic Secret+Orbit

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Lager 4.5 kg 90% 82 % 3
Ziarno Malteurop Wheat 0.5 kg 10% 86.8 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

96 IBU

Balans goryczy 2 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 10 g 60 min 16.3 %
Gotowanie Orbit 10 g 60 min 9.8 %
Gotowanie Vic Secret 15 g 20 min 16.3 %
Gotowanie Orbit 15 g 20 min 9.8 %
Gotowanie Vic Secret 25 g 0 min 16.3 %
Gotowanie Orbit 25 g 0 min 9.8 %
Whirlpool Vic Secret 50 g 30 min 16.3 %
Whirlpool Orbit 50 g 30 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dyskusja