PL | EN

1000L mega chmielu

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 8.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 1000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1305 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 780 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1040 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
8.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 250 kg 96.2% 80 % 5
Ziarno viking karmelowy 10 kg 3.8% 72 % 300
Suma 260 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 1000 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 800 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 800 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 800 g 10 min 13 %
Na zimno Chinook 200 g 5 dni 13 %
Na zimno Cascade 200 g 5 dni 6 %
Na zimno Citra 200 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 550 g Safale