PL | EN
Rozmiar warki
-
1000 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
1305 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
780 LIlość wody do zacierania
-
1040 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 250 kg 96.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | viking karmelowy | 10 kg 3.8% | 72 % | 300 |
Suma | 260 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 1000 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 800 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 800 g | 10 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 800 g | 10 min | 13 % |
Na zimno | Chinook | 200 g | 5 dni | 13 % |
Na zimno | Cascade | 200 g | 5 dni | 6 % |
Na zimno | Citra | 200 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 550 g | Safale |