PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 100# Ris

100# Ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5 kg 41.3% 80.5 % 6
Ziarno Maris Otter Crisp 2.5 kg 20.7% 83 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 8.3% 85 % 8
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.35 kg 2.9% 73 % 1001
Ziarno Fawcett - Brown 0.25 kg 2.1% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 0.8% 71 % 600
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 16.5% 79 % 22
Ziarno Fawcett żytni czekoladowy 0.1 kg 0.8% 71 % 600
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.1% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 0.8% 70 % 837
Cukier Cukier 0.2 kg 1.7% 100 % 28
Suma 12.1 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 50 g 20 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 300 ml Lallemand

Dyskusja