PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 100# Ris

100# Ris

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.5 BLG
12% ABV
31.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 5 kg 41.3% 80.5 % 6
Ziarno Maris Otter Crisp 2.5 kg 20.7% 83 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 8.3% 85 % 8
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.35 kg 2.9% 73 % 1001
Ziarno Fawcett - Brown 0.25 kg 2.1% 72 % 180
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 0.8% 71 % 600
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 16.5% 79 % 22
Ziarno Fawcett żytni czekoladowy 0.1 kg 0.8% 71 % 600
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.1% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 0.8% 70 % 837
Cukier Cukier 0.2 kg 1.7% 100 % 28
Suma 12.1 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 50 g 20 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 300 ml Lallemand

Dyskusja