PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. +100 IBU IPA

+100 IBU IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 69% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.7 kg 19.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.8 kg 9.2% 81 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 2.3% 75 % 30
Suma 8.7 kg

Chmiele

148 IBU

Balans goryczy 1.68 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 40 g 20 min 6 %
Gotowanie Eureka! 30 g 10 min 18 %
Gotowanie Sorachi Ace 40 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 35 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 40 g 20 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 30 g 20 min 18 %
Na zimno Equinox 70 g 4 dni 13.1 %
Na zimno Centennial 40 g 4 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 300 ml Mangrove Jack's

Dyskusja