PL | EN

+100 IBU IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.1 BLG
9.4% ABV
7.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 69% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.7 kg 19.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.8 kg 9.2% 81 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 2.3% 75 % 30
Suma 8.7 kg

Chmiele

148 IBU

Balans goryczy 1.68 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 40 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 40 g 20 min 6 %
Gotowanie Eureka! 30 g 10 min 18 %
Gotowanie Sorachi Ace 40 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 35 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 40 g 20 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 30 g 20 min 18 %
Na zimno Equinox 70 g 4 dni 13.1 %
Na zimno Centennial 40 g 4 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 300 ml Mangrove Jack's