PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Oats, Flaked | 0.4 kg 11.1% | 80 % | 2 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.4 kg 11.1% | 77 % | 4 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.4 kg 11.1% | 78.3 % | 4 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.4 kg 11.1% | 70 % | 4 |
Ziarno | Corn, Flaked | 0.4 kg 11.1% | 80 % | 2 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.4 kg 11.1% | 70 % | 2 |
Ziarno | Spelt, Flaked | 0.4 kg 11.1% | 77 % | 4 |
Ziarno | Płatki jaglane xD | 0.4 kg 11.1% | 70 % | 2 |
Ziarno | Kasza gryczana | 0.4 kg 11.1% | 70 % | 2 |
Suma | 3.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 4 g | 60 min | 13.5 % |
Whirlpool | Cascade PL | 60 g | 30 min | 5.5 % |
Na zimno | Cascade PL | 40 g | 3 dni | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Omega HotHead Ale | Ale | Gęstwa | 1 ml | asdad |
Notatki
-
poszły dwa enzymy - 12 ml glukoamylazy i alfa-amylzaza (dawka na 3 kg)
3 paź 2018, 13:23