PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 100% Flakes IPA

100% Flakes IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 11.1% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.4 kg 11.1% 77 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.4 kg 11.1% 78.3 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 11.1% 70 % 4
Ziarno Corn, Flaked 0.4 kg 11.1% 80 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 11.1% 70 % 2
Ziarno Spelt, Flaked 0.4 kg 11.1% 77 % 4
Ziarno Płatki jaglane xD 0.4 kg 11.1% 70 % 2
Ziarno Kasza gryczana 0.4 kg 11.1% 70 % 2
Suma 3.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 4 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Cascade PL 60 g 30 min 5.5 %
Na zimno Cascade PL 40 g 3 dni 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Omega HotHead Ale Ale Gęstwa 1 ml asdad

Notatki

  • poszły dwa enzymy - 12 ml glukoamylazy i alfa-amylzaza (dawka na 3 kg)
    3 paź 2018, 13:23

Dyskusja