PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #10 Lager Nowofalowy

#10 Lager Nowofalowy

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • ---
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • adamusnoz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 88.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.1% 85 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rakau (NZ) 10 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Rakau (NZ) 10 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 20 min 11 %
Gotowanie Rakau (NZ) 10 g 1 min 9.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 1 min 11 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 10 dni 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 10 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja