PL | EN

#10 Dzikus

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 20.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
20.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 62% 80 % 5
Ziarno Żytni 1 kg 15.5% 85 % 8
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.5 kg 7.8% 70 % 49
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.8% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.25 kg 3.9% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 1.6% 71 % 600
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.6% 68 % 1200
Suma 6.45 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 100 g 25 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale BE-134 Ale Suche 11.5 g Fermentis
WLP653 - Brettanomyces lambicus Ale Płynne 40 ml White Labs