PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #10 dry stout foxa

#10 dry stout foxa

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 26.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • broowar
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
68 C 30 min
72 C 30 min
80 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
26.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 80% 82 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 10% 55 % 985
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 10% 80 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 90 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis 05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja