PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 10

10

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 5 kg 75.8% 79 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15.2% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 4.5% 75 % 150
Suma 6.6 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 70 min 12 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 10 g 5 min 5.2 %
Na zimno Amarillo 10 g 10 dni 9.5 %
Na zimno Cascade PL 10 g 10 dni 5.2 %
Na zimno Cascade PL 15 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US -05 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • 150 gr ekstr jasnego na 1 litr wody + 20 gr glukozy na 20 l piwa
    2 sty 2019, 18:02

Dyskusja