PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 1 na 100

1 na 100

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 49.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 5 kg 80.6% 85 % 8
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 3.2% 70 % 49
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 16.1% 80 % 5
Suma 6.2 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 60 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 75 g 1 min 7.1 %
Gotowanie Chinook 50 g 10 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S33 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja