PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 1 na 100

1 na 100

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 49.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 5 kg 80.6% 85 % 8
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 3.2% 70 % 49
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 16.1% 80 % 5
Suma 6.2 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 60 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 75 g 1 min 7.1 %
Gotowanie Chinook 50 g 10 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S33 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja