PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 1 na 100

1 na 100

0
  • 6.3
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 2.4 %
    ABV
  • 7.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Krzysiekw3
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
62 C 15 min
72 C 45 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1 kg 33.3% 85 % 8
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 33.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 16.7% 75 % 150
Suma 3 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 12 %
Na zimno citr 30 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 12 g Safale

Dyskusja