PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #1 Belgian Blond

#1 Belgian Blond

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 115 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 35 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.25 kg 75.6% 81 % 4
Pilzneński Weyermann
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.375 kg 12.6% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.175 kg 5.9% 78 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.175 kg 5.9% 80 % 45
Suma 2.975 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 70 min 5.1 %
Gotowanie Saaz (USA) 15 g 10 min 3.75 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • 4.11.2020- 18°C
    5.11.2020- 19°C
    7.11.2020- 20°C
    8.11.2020- 21°C
    9.11.2020- 22°C
    10.11.2020- 23°C
    5 lis 2020, 21:22

Dyskusja