PL | EN

1.AIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
11.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 4.8 kg 88.9% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Crystal 0.4 kg 7.4% 78 % 150
Ziarno Aromatic Malt 0.2 kg 3.7% 78 % 51
Suma 5.4 kg

Chmiele

82 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 35 g 55 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6 %
Gotowanie citra 25 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Gotowanie citra 25 g 3 min 13.5 %
Na zimno Cascade 15 g 3 dni 6 %
Na zimno citra 15 g 3 dni 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min