PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
6.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
5.4 LIlość wody do zacierania
-
6.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
76 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński Weyermann | 1 kg 65.4% | 80 % | 3 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.15 kg 9.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.2 kg 13.1% | 75 % | 45 |
Ziarno | Owsiany 10 EBC Steinbach 1 kg | 0.1 kg 6.5% | 80 % | 10 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.08 kg 5.2% | 78 % | 4 |
Suma | 1.53 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 5 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Idaho Gem US | 15 g | 10 min | 13 % |
Na zimno | Citra | 35 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 12 g | --- |
Notatki
-
Burzliwa 15-21st 10 dni Cicha 7 dni 20 st.
2 lis 2021, 15:21