PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 1/100

1/100

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
75 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
6.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 0.35 kg 24.8% 80.5 % 6
Ziarno Żytni 0.4 kg 28.4% 85 % 8
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 14.2% 72 % 4
Ziarno colorado honig 0.2 kg 14.2% 72 % 5
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.11 kg 7.8% 71 % 210
Ziarno Monachijski 0.15 kg 10.6% 80 % 18
Suma 1.41 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Magnum 7 g 45 min 6.4 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 14 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 50 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne chłodnica ;) 1 g Gotowanie 10 min

Dyskusja