PL | EN

09 Pszenica amerykańska

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
9.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Pszeniczny 1.7 kg 37% 80 % 20
Płynny ekstrakt Pszeniczny 1.7 kg 37% 80 % 20
Płynny ekstrakt Bursztynowy 1.2 kg 26.1% 80 % 50
Suma 4.6 kg

Chmiele

137 IBU

Balans goryczy 2.74 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Hallertau Blanc 50 g 30 min 8.9 %
Gotowanie Citra 25 g 20 min 14.2 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 5.5 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 14.2 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 5.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 4 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11 g Safbrew

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MU
Pszeniczny 1.7 kg
Pszeniczny 1.7 kg
Bursztynowy 1.2 kg
25 litrów = 13 BLG
muflon83    2297 dni temu