PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.4 LIlość wody do zacierania
-
28.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 10 min |
64 C | 60 min |
72 C | 35 min |
76 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słodownia Strzegom - pilzneński | 4 kg 55.9% | 80 % | 3 |
Ziarno | Słodownia Strzegom - monachijski I | 2 kg 28% | 79 % | 12 |
Ziarno | Słodownia Strzegom - karmelowy 600 | 0.1 kg 1.4% | 69 % | 600 |
Ziarno | Caramunich Malt | 0.25 kg 3.5% | 71.7 % | 110 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.25 kg 3.5% | 75 % | 200 |
Ziarno | Słodownia Strzegom - karmelowy 150 | 0.25 kg 3.5% | 76 % | 150 |
Ziarno | Malteurop - pszeniczny | 0.3 kg 4.2% | 80 % | 4 |
Suma | 7.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.3 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 20 min | 4 % |
Gotowanie | Tradition | 15 g | 50 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W34/70 | Lager | Kultury | 340 g | --- |