PL | EN

#08 Jasne Lekkie CZ Mandarina

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
8.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 100% 81 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 30 min 3.21 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 10 min 3.21 %
Na zimno Mandarina Bavaria 30 g 4 dni 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • Bardzo dobre, lekkie, można byłoby się pokusić o więcej aromatu na zimno (40g) i o co najmniej 10g Mandaryny Bavarii na smak.
    26 cze 2018, 11:24