PL | EN

#06 Czeski Pils

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 10 min
67 C 50 min
67 C 20 min
67 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop - pilzneński lager 3.8 kg 84.4% 80 % 3
Ziarno Słodownia Strzegom - monachijski I 0.5 kg 11.1% 79 % 12
Ziarno Carahell 0.15 kg 3.3% 75 % 24
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.05 kg 1.1% 80 % 6
Suma 4.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 70 min 9.5 %
Gotowanie Kazbek 50 g 0 min 6 %
Gotowanie Tradition 10 g 20 min 5.5 %
Gotowanie Marynka 10 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Tradition 20 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W34/70 Lager Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Miech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min