PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 06.04.2025 Antypody PA uwarzone

06.04.2025 Antypody PA uwarzon...

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 10 kg 83.3% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Vienna Malt 2 kg 16.7% 77.5 % 7
Suma 12 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 45 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Moteuka 50 g 5 min 6.4 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 50 g 5 min 11.8 %
Whirlpool Nectaron 50 g 15 min 11.8 %
Whirlpool Moteuka 50 g 15 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W-34/70 Lager Suche 22 g Safale
A38 - Juice Ale Płynne 2000 ml Imperial

Notatki

  • 30 stozek juice imperiale na starterze 2000 bez cisnienia przez pierwsze 3-5 dni w 17-18 stopniach zewntrznej

    20 maly fermentor lagerowe drozdze 2 szaszety pod cisnieniem od poczatku na 15 PSI w 17-18 stopniach zewntrznej
    23 paź 2023, 21:36

Dyskusja