PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #040 Mild

#040 Mild

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 15.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • eresjot
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 22 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 83 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
15.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.1 kg 56.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.1 kg 29.7% 79 % 15
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.1 kg 2.7% 79 % 22
Ziarno Fawcett - Crystal 0.2 kg 5.4% 70 % 160
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 2.7% 78 % 400
Ziarno fawcett chocolate 0.1 kg 2.7% --- % 1175
Suma 3.7 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 15 g 60 min 9 %
Gotowanie Bramling 10 g 5 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast 1469 West Yorkshire Ale Ale Gęstwa 200 ml Wyeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirfloc T 1.25 g Gotowanie 10 min
Inne pożywka dla drożdży Wyeast 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja