PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fizjotrenejro
  4. #7 - LITE RYE PALE ALE

#7 - LITE RYE PALE ALE
25 stycznia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2365 dni temu
    Warzenie
  • 2365 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2357 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2356 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2354 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2354 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 8.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 25
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.4 %
    ABV
  • 76.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 155
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 157.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 stycznia 2018 17:14 45 C --- ---
20 MINUT ZYTO 45 STOPNI
50 MINUT WSZYSTKO 67 STOPNI
10 MINUT 72 STOPNIE
WYGRZEW 78
1,5 ML KWAS MLEKOWY DO ZACIERU

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 lutego 2018 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 20 C 21 C
3 dni w 16 stopniach
2 dni w 18 stopniach
3 dni w 21 stopniach
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!